Suporte para presunto com base de aço inoxidável maciço, com cabeçote giratório, basculante e removível.
O jamonero Afinox Primus, como o nome indica, marcou o início da trajetória da Afinox na criação de jamoneros. O seu lançamento em 2006 mudou completamente a percepção deste utensílio, graças à combinação de materiais de alta qualidade, um design vanguardista e sua versatilidade multiposicional.
Base de aço inoxidável X PECTUS+360º
Sistema rotativo Pectus 360º
A semiesfera do modelo Primus é fabricada em alumínio polido e tem um formato aberto que abriga as rolamentos e a alavanca excêntrica para ajustar a posição do jamonero e do presunto. Para manter a firmeza ótima, é importante limpar essas peças manualmente com água morna e sabão, especialmente quando houver excesso de gordura ou ao trocar de presunto. A semiesfera não deve ser lavada na máquina de lavar louça nem exposta a produtos abrasivos durante a manutenção.
As pontas frontais do jamonero, sobre as quais se apoia a ponta ou a coxa do presunto, são arredondadas para evitar danos ao presunto. Quando a forma ou o tamanho do presunto exigir, pode-se usar o "acessório V" incluído com cada jamonero Afinox.